Entrecòte Box 3kg

Descrizione

Entrecòte Box

La nostra Entrecòte box è l’imput per organizzare una grande e sopratutto squisita grigliata all’aperto in compagnia di amici o della propria famiglia.

Vediamo insieme da cosa è composto:

In questa box abbiamo selezionato un entrecòte Tedesca, proveniente dalla regione bavarese dove i bovini sono lasciati all’ aperto in libertà.

Nel frattempo i bovini Sono cresciuti in libertà in modo che possono alimentatentarsi brucando nella grandi distese di verde. Inoltre, alcuni mesi prima della macellazione, sono trasferiti nelle stalle al chiuso.

In Questa fase gli animali sono alimentati principalmente da cerali come orzo, avena e grano.

Questo processo consente di ingentilire la carne, rendendola più tenera e meno fibrosa.

Di conseguenza, il nostro Entrecòte si presenta molto marezzato, ovvero ricco di grasso, che in cottura andrà a sciogliersi nei tessuti della carne, rendendola soffice e unica al gusto.

Infine, più è marezzato il taglio di carne più è pregiata la carne, che come detto precedentemente queste infiltrazioni di grasso consentiranno alla carne un gusto delizioso e una esemplare fragranza.

Infine, il nostro kit bbq è ideale per un regalo per qualsiasi evenienza o per chi ama il mondo del grill.

• Ideale per una grigliata con amici o come idea regalo
• Conf. da 3kg di Entrecòte tedesco tagliato fresco e spedito sotto vuoto
• prodotto fresco e può essere congelato
• Pronto per essere grigliato
• Tipo di cottura: Brace/grill
• modalità di consumo: Previa cottura
• modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C;
• scottona garronese/limousine, manzo, agnello da latte locale
• scadenza minima garantita 7 giorni
• tracciabilità e numero lotto
• shelf-life/frollatura: 25 days
• Termini e condizioni di pagamento e spedizioni:
• https://www.macelleriavitale.it/spedizioni-pagamenti/
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