CONIGLIO DISOSSATO RIPIENO da 1,5kg

Descrizione

CONIGLIO DISOSSATO RIPIENO

Il coniglio disossato ripieno è l’ottima ricetta per chi vuole preparare un secondo piatto unico, gustoso e veloce da fare. La carne di coniglio è già di suo estremamente magra e prelibata, ricca di fibre e proteine B12, amata anche dai più piccoli. Perché allora non arrocchiare questa prelibatezza? 

Il coniglio viene come prima cosa disossato, poi viene riempito e arrotolato su se stesso, chiuso fino alle estremità. Viene farcito di carne macinata tritata di vitello, fettine di prosciutto cotto e pezzetti di galbanone e infine avvolto in una morbida copertina di pancetta di maiale.

Un mix di sapori che si combinano perfettamente insieme. 

Ci sono una varietà di ricette per servire il nostro coniglio.

Può essere cotto al forno con contorno di patate o verdurine miste arrostite, servito poi a tavola accompagnato da ogni tipo di salse.

Un’altro modo da prepararlo è alla genovese, facendo cuocere a fuoco lento il coniglio immerso nel gustosissimo sughetto fatto di sedano, carote e cipolla.

Una volta pronto viene tagliato a fettine e il piatto è servito.

• coniglio locale ( valle d’Itria)
• Prodotto lavorato artigianalmente
• Prodotto fresco e può essere congelato
• modalità di cottura: Pentola, forno
• tempi di cottura 30 min
• modalità di consumo: Previa cottura
• modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C;
• scadenza minima garantita 7 giorni
• ingredienti: di sale, pepe, prosciutto, formaggio
• Allergeni: aromi naturali, formaggio
• Gluten free
• Confezione da 1 coniglio ripieno da 1,5 kg sotto vuoto
• Data scadenza, numero lotto, e tracciabilità saranno allegati insieme al prodotto una volta emesso
• Termini & condizioni pagamenti e spedizioni :
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