🍷🥩•Dove i #Rossi si incontrano• 🥩🍷

Imparare ad abbinare il giusto calice di vino al taglio di carne scelto, è un’arte.

Abbiamo selezionato una gustosa tagliata di manzo, conosciuta anche con il nome di entrecôte, morbida e succulenta durante la sua cottura rosea.

Ad accompagnarla un Aglianico del Vulture in purezza di Cantina di Venosa dal colore rosso rubino intenso, caldo, morbido, molto gradevole e vellutato nella sua armonia, capace di esaltare ancora di più la nostra gustosa tagliata.

Si tratta di un vero e proprio gioco di equilibrio descritto dal nostro sommelier e wine blogger di fiducia Marco Massaro